Crumble d'automne

Improviser un dessert pour deux avec une pomme c'est possible !

Il vous faudra une belle et grosse golden, quelques raisins secs, de la farine, de la poudre d'amande, du beurre et du sucre. Je crois que c'est tout.

Préchauffer le four à 180°
Eplucher la golden et la répartir en lamelles dans deux ramequins. Ajouter une douzaine de raisins secs préalablement hydratés dans une cuillère à soupe de jus de pomme.
La pâte à crumble : 40 g de sucre, 15 g de farine, 15 g de poudre d'amande, 30 g de beurre pommade. Sabler à la main.
Répartir sur les ramequins et enfourner pour 25 mn.

Les gourmands pourront servir avec une boule de glace vanille.

Sylvie alias Filplume

Comments

[Tanis]

J'aime beaucoup les crumbles. Merci pour cette recette express. Biz

Express, c'est mot, vite faite bien faite. Bises